17:38

Bewolking

Onderwerp: Je eetgewoontes en wat die over jou zeggen
Geschreven door: Polle

Ongeremd en overvloedig genieten bij heldere hemel, dat is eigenlijk wat ik het liefste doe. Ik verhef het smullen van het leven tot schone kunst. Ik zorg voor zachte geuren voor mijn neus, fijne muziek voor mijn oren, mooie beelden voor mijn ogen en lekker eten voor mijn mond. Het leven smaakt me goed.

Ik bereid mijn grootste passies. De lucht is strak en wolkenloos. Er vliegt een zwerm aperitieven, viergangenwijnen en digestieven langs. Ik knutsel bonbons, bouw de heerlijkste taarten en de verleidelijkste toetjes. Met een zonnebril op mijn neus lees ik kookboeken. Aan de horizon straalt een avondvullend programma in een goed restaurant me tegemoet. Wanneer het donker wordt, verlichten vier sterren mijn heldere geniethemel.

Afgelopen week klonk opeens een donderslag. Een diagnose glutenintolerantie bewolkt nu de lucht. Een streng dieet moet voor opklaring te zorgen. Geen gluten. Geen melkproducten. Geen toegevoegde suikers. Geen olijfolie. Geen alcohol. Geen dit. Geen dat. Geen ongeremd. Geen overvloedig. In plaats daarvan: beperkt, smakeloos en karig.

Het zal een jaar gaan duren voordat de hemel weer helder genoeg is om de sterren te zien. En hoewel het geen ingrijpende klimaatverandering op mondiaal niveau betreft, is het voor mij toch best wennen om vanaf nu nooit meer zonder paraplu van huis te gaan.


Kaat en Luna zullen deze cyclus niet publiceren.

zie het ontbijt wat je deze ochtend genoot. ook op deze manier kan je genieten. met elke week ontzien komt langzaam het weer kunnen genieten van al het lekkers terug. in de tussentijd kan ik je het nummer van mijn 16 jarige broertje geven. hij weet alles van je huidige dieet. heel veel sterkte met je soja yohurt ;-)
frommel (URL) - 17 12 07 - 00:59

Wat zal alles lekker smaken over 365 dagen. En laat Jamie maar even fijn in het zicht staan: om naar uit te kijken.
GdeB (Email) (URL) - 17 12 07 - 09:06

Je treft het. Ik ben toevallig heel goed in allerlei dieten koken ;-) Glutenvrij ook.
Kat en Hond (URL) - 17 12 07 - 20:01

tja, dat was ik dus weer….
kat en Hond (URL) - 17 12 07 - 20:03

Ik leef al 10 jaar met zo’n streng dieet. Gluten wel, heel heel veel niet. Het went, echt. En er blijkt na enig zoeken nog heel veel mogelijk. Als je creatief bent en zo te lezen ben jij dat wel id keuken. Sterkte.
Karen (URL) - 19 12 07 - 09:38

“. . .Wanneer het donker wordt, verlichten vier sterren mijn heldere geniethemel….” Prachtige zin.
Feitelijk kan een heldere hemel niet verlicht worden, maar goed. Niet zeuren.

Als dat genieten bedreigd wordt, lijkt het me dat die hemel instort. Donderslag is dan wat zwak uitgedrukt. Niet?
Mark (Email) (URL) - 19 12 07 - 18:26

3lipZR vwapurgzwxlc, [url=http://vpwkbtetlzkj.com/]vpwkbtetlzkj[/url], [link=http://jjvajafamkaa.com/]jjvajafamkaa[/link], http://lhuzgmynfzbl.com/
lwzmdtvjyd (Email) (URL) - 04 03 08 - 18:12

FYOgPE aujitlezvjts, [url=http://qondjdbilfvu.com/]qondjdbilfvu[/url], [link=http://bweipwjomgiq.com/]bweipwjomgiq[/link], http://uyfvkzbzkibb.com/
ikosyuurca (Email) (URL) - 11 03 08 - 12:49